Vitamina B12 lupta impotriva anemiei

09.10.2008

Trimite prin YM      Fii prima care comenteaza

gustos.ro

     Cobalamina, asa cum se numeste ea stiintific, face parte din grupul vitaminelor hidrosolubile alaturi de celelalte reprezentante ale complexului B si de vitamina C. Se obtine exclusiv din alimentatie si nu exista, in organism, depozite de cobalamina, motiv pentru care consumul ei trebuie sa fie constant. Ajunsa in tubul digestiv, vitamina este absorbita si transportata la celulele asupra carora isi exercita efectul.
    
     Surse de vitamina B12
    
     Cobalamina o gasim in principal in produsele de origine animala: in carnea de porc, vita, pasare, curcan, in ficatul de pui sau porc, in scoici, stridii, crabi dar si in produsele lactate si in oua. De retinut ca si algele contin, alaturi de alte substante cu efect antitumoral, si vitamina B12 in cantitati semnificative.
    
     Efectele vitaminei B12
    
     Cobalamina are in structura sa, dupa cum ii zice si numele, cobalt, un element ce intra in constitutia globulelor rosii ale sangelui, motiv pentru care intervine in maturizarea acestor celule prevenind astfel anemia.
    
     Vitamina B12 are un rol esential in mentinerea integritatii sistemului nervos: ea ajuta la formarea tecii de mielina, un invelis pe care il au majoritatea neuronilor din organismul nostru si care ajuta la conducerea rapida a impulsurilor nervoase. In acest fel, impiedica aparitia sclerozei multiple. Tot la nivel de sistem nervos, consumul vitaminei ne aduce un plus de optimism, ne imbunatateste memoria si atentia.
    
     Ultimele studii arata de asemenea ca aceasta substanta are un rol important in formarea si regenerarea tesutului osos, motiv pentru care este indicata copiilor.
    
     Doza zilnica de vitamina B12
    
     La copiii, DZR este de 1-3 micrograme, la adulti, intre 2 si 4 iar la femeile gravide sau care alapteaza ajunge la 5 micrograme. Nu se cunosc cazuri de hipervitaminoza B12 intrucat excesul se elimina prin urina. In schimb, carenta de cobalamina duce la iritabilitate, scaderea puterii de concentrare, anemie, dereglarea ciclului menstrual.     

• Printul William nu va purta verigheta
• Trei ghinioniste la nunta regala
• De ce nu poarta barbatii verigheta? Pentru ca vor sa fie mai atragatori
• Manichiura de printesa: Kate Middleton in ziua nuntii
• Kate Middleton si-a facut singura machiajul de nunta