Si... de unde a aparut ceaiul verde?

22.07.2008

Trimite prin YM      Fii prima care comenteaza

     Obtinut din frunzele de Camelia sinensis, ceaiul verde a inceput sa fie foarte studiat in ultimii ani pentru nenumaratele sale efecte asupra sanatatii. Desi este cunoscut si folosit de mii de ani si se vorbeste foarte mult despre actiunile sale, putini stiu istoria sa, cand, unde si cum a fost descoperit....
    
     Descoperit din intamplare de un imparat chinez
    
     Intamplator, a fost si primul tip de ceai descoperit si baut in istorie iar primul bautor de ceai a fost conform legendei, un imparat chinez, Shen Nung.
     Acest imparat obisnuia sa calatoreasca foarte mult ajungand de multe ori in zone nelocuite din tara sa. Intr-una din calatorii, stand cu servitorul sau la umbra unui arbore, astepta ca acesta sa-i serveasca apa pe care o fierbea intotdeauna inainte de a o consuma.
     Intamplator, din copac au cazut cateva frunze uscate in vasul in care fusese fiarta apa, dand acesteia o culoare maronie. Intrigat de aceasta prefacere de culoare, imparatul decide sa guste bautura ramanand incantat de gustul sau extraordinar. Aceasta intamplate se petrecea cam cu 2700 ani inainte de Cristos. Urmatorii imparati chinezi au facut din ceai bautura traditionala a Chinei iar scrierile ce-i insemnau beneficiile n-au intarziat sa apara.
    
     Adus in Japonia de catre un preot budist
    
     Apoi, ceaiul a fost adus in Japonia de catre un preot budist care i-a descoperit efectele revigorante in timpul meditatiei sale zilnice. Numele sau era Yeisei si este considerat �parintele ceaiului� in Japonia.
    
     Acesta sustinea ca: �Ceaiul este un medicament miraculos pentru menţinerea sănătătii. Ceaiul are o putere extraordinară de prelungire a vieţii. Oriunde o persoana cultivă ceai, va avea parte de o viaţă lungă.� Din toate timpurile ceaiul este �elixirul care creează lăcaşul de nestrămutat al nemuririi�.
    
     Ajunge si la aristocratii britanici, care il primesc initial cu reticenta
    
     Pe continentul european a fost adus de venetieni, portughezi si olandezii care imbarcau cantitati mari de ceai verde in portul Macao (sec XVII). Desi auzisera de efectele sale asupra sanatatii, europeenii n-au fost prea incantati de a-l consuma; singurii consumatori erau aristocratii care au ajuns sa-l prefere in locul cafelei.
    
     Desi toata lumea stie interesul britanicilor pentru ceai, ei au fost foarte sceptici in ceea ce-l priveste. Lumea a inceput sa-l consume abia din anul 1662 cand regele englez din vremea aceea s-a casatorit cu o principesa portugheza care avea obiceiul de a bea foarte mult ceai.
    
     Apoi, obiceiul bautului ceaiului verde s-a raspandit de la aristocratie si in restul populatiei Angliei. Asa a ajuns ceaiul sa fie consumat in Marea Britanie.
    
     Ritualul ceaiului la englezi
    
     Insa englezii au meritul de a face din servitul ceaiului un adevarat ritual: ceaiul era tinut intr-o cutie speciala iar cheia de la cutie o detinea doar stapana casei. Ceaiul era servit musafirilor in vase albe, de obicei de portelan, fiind ocazia femeilor de a isi etala frumusetea pielii in comparatie cu albul portelanului. Ulterior tot ei au deschis ciclul gradinilor de ceai la care oamenii socializau si dansau la o ceasca de ceai.     

• Printul William nu va purta verigheta
• Trei ghinioniste la nunta regala
• De ce nu poarta barbatii verigheta? Pentru ca vor sa fie mai atragatori
• Manichiura de printesa: Kate Middleton in ziua nuntii
• Kate Middleton si-a facut singura machiajul de nunta