Cuptorul cu microunde- cu 97%mai putine vitamine
22.05.2008
Trimite prin YM Fii prima care comenteaza
 |
Cuptorul cu microunde a fost adoptat fara ezitare de omul activ al vremurilor noastre. De ce sa-ti pierzi timpul si rabdarea cu artele culinare cand ai un cuptor minune care iti livreaza mancarea in timp record? Desigur, vei fi nevoit sa faci mici concesii in privinta calitatii .
Esti sigur insa ca aceste concesii sunt chiar atat de mici?
Cercetatorii spanioli au publicat un studiu despre pierderea de antioxidanti din broccoli, dupa ce leguma a fost supusa la diverse moduri de preparare: in vapori de apa se pierd 11% din antioxidanti; prin fierbere in apa sau prin prajire se pierd 67%; in cuptorul cu microunde 97%...
Un alt studiu arata ca, prin incalzirea in cuptorul cu microunde a laptelui matern, enzimele si anticorpii sunt nimiciti…
De asemenea, vitaminele B12, C si E sunt distruse prin actiunea microundelor…
In schimb, bacteriile patogene din alimente rezista in fata actiunii microundelor. Si asta pentru ca temperatura la microunde este neomogena. Suntem, prin urmare, expusi toxiinfectiilor alimentare…
Fara sa mai punem la socoteala faptul ca gustul mancarii preparate in acest fel este mult inferior fata de cel al preparatelor in maniera traditionala…
Deocamdata, cam atat despre cuptorul cu microunde…
Articol de: Alexandra Toma |
|
Efectele adverse ale dietei cu apa: intoxicatia cu apa sau hiponatremia
Daca doriti sa slabiti apeland la dieta cu apa, este bine sa stiti urmatoarele: consumul excesiv de apa poate dauna sanatatii. In urma cu cativa...
Angelina Jolie - dieta "lichida" de 21 de zile
Angelina Jolie se pregateste intens pentru urmatorul sau proiect, lungmetrajul "Salt", in care va juca rolul unei agente CIA obligate sa se...
Tanga cu doi de "O"
Daca lenjeria modelatoare conventionala vi se parea lipsita de feminitate, ei bine, ce parere aveti de chilotul din imagine, supranumit...
Cum se spune "prostitutie" in limbajul surdo-mutilor?
Ati jucat vreodata mima si ati refuzat cuvintele cu "p"? Sau, daca, printr-un act de bravura, le-ati acceptat, ati mimat vreodata ca domnisoara...
Brasilian wax - revolutie in viata mea sexuala
"Brasilian wax: revolutie in viata mea sexuala" - spune actrita Eva Longoria Se poarta sprancene stufoase, si asta de cativa ani de zile. S-a...
Estetica organelor genitale feminine
Intrebari indiscrete pentru cosmeticiana mea sau despre estetica organelor genitale feminine De cand cu brasilian wax, epilatul inghinal...
"Mananca" apa, nu o "bea"
Da, acesta este un titlu ciudat. Dar sa vedem pe ce se bazeaza indemnul nostru. Se spune ca trebuie sa bem 8 pahare de apa pe zi. Cu toate...
"Vreau sa ma las de fumat", deci am nevoie de o tigara electronica
Tigara electronica = un dispozitiv electronic din plastic, in forma de tigara, alimentat cu o baterie, care permite fumatorului sa traga...
Strugurii previn aparitia cancerului
Studii recente au aratat ca strugurii nu au un efect benefic doar asupra aparatului cardiovascular ci au si capacitatea de a preveni si chiar...
