Asa am ajuns noi sa mancam cu furculita�

07.09.2008

Trimite prin YM      Fii prima care comenteaza

     Este imposibil sa nu fi vazut in vreun film o masa la una din Curtile Regale ale Europei din timpul Evului Mediu: mancaruri apetisante, capete incoronate, nobili asezati in jurul lor dar�. In timp ce azi ne certam copiii atunci cand acestia au tendinta de a manca cu mana, in filmul respectiv toti pana la imparat asta fac: manaca cu mainile. Si asta fara sa aiba vreo jena! Tacamurile? Europeenii n-au fost incantati de ele si au inceput sa le foloseasca tarziu.
    
     Stramosul furculitei
    
     A fost descoperit in China: era o furculita lunga si avea doi dinti. Chinezii n-o foloseau insa nicidecum la masa ci doar la manevrarea carnii in timp ce era prajita. O ustensila asemanatoare a fost descoperita in Turcia si se pare ca ar fi fost folosita in aceleasi scopuri.
    
     De acolo, in Grecia
    
     Cu cateva sute de ani inainte de Cristos o regasim in Grecia, folosita fiind la indepartarea carnii de pe oase. Din Grecia a ajuns in Bizant si apoi in Italia. Evident, europeenii iar au fost reticenti: furculita in Evul Mediu era ridiculizata mergandu-se pe principiul : la ce ne trebuie furculite daca Dumnezeu ne-a dat maini? Obiectul s-a raspandit la Curtile Regale ale vremii insa tot in scopul de a fi ridiculizata�
    
     Cine a acceptat totusi sa o foloseasca? Unii nobili care au introdus-o la mesele lor pentru ca asa era �la moda�. Si se pare ca, datorita dorintei lor de a fi la moda nu mancam noi azi tot cu mainile�
    
     Mai tarziu, dupa ce se impamantenise obiceiul de a manaca cu ajutorul lor, francezii au creat furculitele cu trei sau patru dinti usor curbati, care impiedicau caderea alimentelor de pe furculite la masa, si care seamana foarte bine cu furculitele pe care le cunoastem astazi.     

• Printul William nu va purta verigheta
• Trei ghinioniste la nunta regala
• De ce nu poarta barbatii verigheta? Pentru ca vor sa fie mai atragatori
• Manichiura de printesa: Kate Middleton in ziua nuntii
• Kate Middleton si-a facut singura machiajul de nunta